Envie d'un gâteau pour le goûter, mais plus d'oeuf. Que faire ?
Par Johanna le jeudi 27 mai 2010, - Cuisine - Lien permanent
Et bien une petite recherche google. Et voici le résultat :
Ingrédients :
65 g de farine de blé noir
40 g de sucre en poudre
30 g de purée d'amande
4 càs de lait d'amande
10 g de cacao en poudre non sucré
une petite pincée de sel
Préchauffer le four sur 180°C
Mélanger ensemble vigoureusement tous les ingrédients.
Déposer des petits tas de pâte sur la plaque du four. La recette initiale était pour 12 biscuits, j'ai fait des tas plus petits et obtenu une vingtaine de petits tas.
Faire cuire 10 minutes.
On dirait des "crottes de mammouth" dixit mon fils.